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【The Brasserie Lunch Buffet】ランチブッフェ 12月
ランチおすすめプラン旬の食材を生かしたシェフこだわりのメニューが食べ放題！
「秋鮭のクリームソース トリュフ香るスチームポテト」や「骨付きバックリブのスパイスフリット」などバラエティ豊かなメニューをご用意。
さらに、オープンキッチンでは、「牛ハラミ肉のステーキ」を目の前でシェフが調理し、出来立てをお楽しみいただけます。
冷菜からデザートまで、こだわりのメニューを思う存分ご堪能ください。
ご提供期間・時間
2025年12月2日（火）～12月31日（水）
※ランチ営業休止日：毎週月曜日（祝日は除く）
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メニュー
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12月メニュー
牛ハラミ肉のステーキ
シューストリングポテト3種のトッピング
ベーコンと半熟ウズラ卵のグリーンマスタードソース
牛タンのコンフィとトリュフ香るポテトサラダ
スパイス香るクリームチーズのディップ 鴨胸肉の生ハムを添えて
キーマカレーとチェダーチーズのチャパタサンド
キノコのバルサミコ煮込みとビーツのピュレで仕上げたコールドビーフ
ムール貝と浅利のブレゼ ミミガーとドライトマトソース
スパイスでマリネした豚肩ロースの低温調理 ごぼうのマリネとバルサミコソース
＜シャルキュトリー＆フロマージュ＞
モルタデラ、ソフトサラミ
クリームチーズ、ブルーチーズ
サラダコーナー各種
豚タンのレモンマリネと白菜のクリーム煮 マスタードソース
マッシュルームと豚肩マリネのフラン トマト餡かけ
骨付きバックリブのスパイスフリット ヨーグルトソース
鶏もも肉の唐揚げ 明太子ソース
淡路島産玉ねぎとキノコのスープ
マッシュポテトと鴨ラグーのアッシェパルマンティエ風
白身魚と浅利とひよこ豆のパプリカ香るスープ仕立て
骨付き鶏もも肉と豚耳とソーセージのカスレ仕立て
秋鮭のクリームソース トリュフ香るスチームポテト
週替わりパスタより2種提供
ケーキ4種自家製プリン
小さなデザート2種
フルーツ盛り合わせ
ソフトクリーム
天然炭酸水「ペリエ」
オレンジジュース
アップルジュース
烏龍茶
コーヒー
紅茶
料金
＜平日ランチブッフェ＞ ←左右にスワイプできます→ ＜土日祝日ランチブッフェ＞ ←左右にスワイプできます→
大人
3,500円
（One Harmony会員料金 3,150円）
お子様（7〜12歳）
1,500円
（One Harmony会員料金 1,350円）
お子様（4〜6歳）
1,000円
（One Harmony会員料金 900円）
大人
4,000円
（One Harmony会員料金 3,600円）
お子様（7〜12歳）
1,500円
（One Harmony会員料金 1,350円）
お子様（4〜6歳）
1,000円
（One Harmony会員料金 900円）
※当ホテルでは、全て国産米を使用しております。
※季節や食材仕入れの都合により、メニューが変更となる場合がございます。
※上記料金は、消費税・サービス料を含んでおります。
※画像はすべてイメージです。
レストランのご利用でOne Harmonyポイントが貯まります。
【1,000円につき10ポイント(税・サービス料除く)】
オールデイダイニング「ザ・ブラッスリー」
- 営業時間
【朝食】
6:45～9:30
（最終入店時間 9：00）
【ランチタイム】
11:30～14:30
（最終入店時間 14：00）
※毎週月曜日(祝日除く)は、ランチ営業を休止
【バータイム】※土日のみ営業
19：00～22：00
(ラストオーダー21：30)
【12月24日・25日のみ】
ディナータイム（2部制）
1部：17：30～19：00
2部：19：15～20：45
【1月1日～1月4日】
ディナータイム
17：30～20：30
(最終入店 20：00) - 席数
160席 ※全席禁煙
- Tel
072-455-1120
