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【欧州バル 2024】土日祝日限定 ランチ&ディナーブッフェ 4月5月

ランチディナー

食材がますます美味しくなる春に、フランス・スペイン・イタリアなど地中海エリアで親しまれているバル料理を満喫できるフェアを開催いたします。イタリアの伝統料理「カッポン・マーグロ フレッシュトマトソース」やスペイン風肉だんご「アルボンディガスのチーズ焼き」など欧州の郷土料理をご用意。また、オープンキッチンでは「有頭エビと白身魚のレモンバター焼き フイルム包み」や「スペアリブ トマトとバジルのソース」などを目の前でシェフが仕上げ、ご提供いたします。ぜひこの機会に各地方の食文化をお楽しみください。
 

【こどもの日プレゼント】5月3日(金・祝)~5日(日)限定

ブッフェご利用のお子様(12歳以下)にお菓子のプレゼントをいたします。

※数量限定、なくなり次第終了

【母の日プレゼント】5月11日(土)、12日(日)限定

 ホテルよりお母さんへカーネーションをプレゼントいたします。

※数量限定、なくなり次第終了

 

ご提供期間・時間

2024年4月6日(土)~5月26日(日)

【ランチタイム】11:30~14:30(最終入店時間14:00)
【ディナータイム】17:30~20:30(最終入店時間20:00)
※4/30(火)~5/2(木)は営業を休止します。
  • メニュー

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  • ~4月のブッフェメニュー~

     

    【オープンキッチン】
    有頭エビと白身魚のレモンバター焼き フイルム包み
    スペアリブ トマトとバジルのソース
    国産牛もも肉のローストビーフ&ミニビーフステーキ
    シューストリングポテト3種のトッピング

     

    【フェア特別メニュー】
    カッポン・マーグロ フレッシュトマトソース
    サーモンのハーブマリネ カルパッチョ仕立て カカオ香るソース

     

    【COLD MENU】

    豚肩ロースの低温調理 ブルーベリーソース
    国産オイルサーディンのガリシア風 キヌアのサラダと共に
    炙り鰆と新玉ねぎのサラダ仕立て
    ひよこ豆のペーストと鶏レバーのスパイスコンフィ
    ブロッコリーとカマンベールチーズのディップ
    スモークチキンと卵チーズのクロワッサンサンド
    コールドビーフのハーブサラダ仕立て ミントオイルとバルサミコマヨネーズ
    パテドカンパーニュと野菜のディップ 緑と赤の2種のソース
    豚頭肉のケークサレ サワークリームを添えて
    <シャルキュトリー&フロマージュ>
    スモークサーモン バジルソース
    ロースハムスライス、ビアソーセージ
    クリームチーズ、ブルーチーズ、チェダースライス
    サラダコーナー 各種

     

    【HOT MENU】

    羊のトマト煮込み グリーンピースのブレゼを添えて
    小海老とブロッコリーのカカオとナッツ香るアヒージョ
    ビーツでマリネした白身魚のバプール ヨーグルトソース
    フラメンカ ココットエッグ
    2種のライスコロッケ イカ墨ソースとチーズを添えて
    鶏もも肉のパプリカフリット アイオリソース
    人参のポタージュスープ バタークルトンを添えて
    豚肩ロースのスパイスマリネとポテトのドフィノワ
    アルボンディガスのチーズ焼き
    トルコ風ハンバーグ トマトのコンフィとヨーグルトソース
    骨付き鶏もも肉のロースト ひよこ豆とトマトのコンフィ
    週替わりパスタ2種
    白身魚のサルサヴェエルデ バスク風魚介の煮込み

     

    【和惣菜&寿司コーナー】

    和彩「花ざと」より和惣菜
    創作寿司

     

    【デザート】

    チョコレートファウンテン
    フルーツ数種
    ソフトクリーム
    和歌山ジンジャーエール
    みかん100%ジュース「飲むみかん」
    ・・・他、数種類

     

料金

<ランチブッフェ>

大人(13~64歳) 6,000円 (One Harmony会員料金 5,400円)
シニア(65歳以上) 5,500円 (One Harmony会員料金 4,950円)
お子様(7〜12歳) 2,800円 (One Harmony会員料金 2,520円)
お子様(4〜6歳) 1,000円 (One Harmony会員料金 900円)

<ディナーブッフェ>

大人(13~64歳) 6,500円 (One Harmony会員料金 5,850円)
シニア(65歳以上) 6,000円 (One Harmony会員料金 5,400円)
お子様(7〜12歳) 2,800円 (One Harmony会員料金 2,520円)
お子様(4〜6歳) 1,000円 (One Harmony会員料金 900円)

※4/27(土)~4/29(月・祝)、5/3(金・祝)~5/6(月・休)は上記料金より500円プラスとなります。

※65歳以上のお客様は年齢を確認できる証明書をご持参ください。

※当ホテルでは、全て国産米を使用しております。

※季節や食材仕入れの都合により、メニューが変更となる場合がございます。

※上記料金は、消費税・サービス料を含んでおります。

※画像はすべてイメージです。

オールデイダイニング「ザ・ブラッスリー」

オールデイダイニング「ザ・ブラッスリー」
  • 営業時間

    【朝食】
    7:00~9:30
    (最終入店時間 9:00)
    【ランチタイム】
    11:30~14:30
    (最終入店時間 14:00)
    ※毎週月曜日・火曜日は、ランチ営業を休止。
     その他の休止日はこちら

    【ディナータイム】
    17:30~20:30
    (最終入店時間 20:00)
    ※土日祝日のみ営業

  • 席数

    160席 ※全席禁煙

  • Tel

    072-455-1120

レストラン一覧


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