ザ・ブラッスリーで人気のローストビーフが平日ランチブッフェにも登場！
旬の食材を生かしたシェフこだわりのメニューが食べ放題！
オープンキッチンでは、ローストビーフやパスタを目の前でシェフが仕上げ、ご提供いたします。
また、ブッフェレーンではお子様からご年配の方まで幅広くご賞味いただける多彩なメニューをご用意しております。
2024年5月9日（木）～5月31日（金）
メニュー
開く開く閉じるアイコン◎ブッフェメニュー
ローストビーフ2種のソース
週替わりパスタ2種
※削りたてミモレットチーズをお好みでかけてお召し上がりください。
白身魚と2種の貝のバスク風カタプラーナ
しっとり仕上げた豚腕肉のサラダ仕立て
鰆の酢〆とひよこ豆のペースト
サーモンのリエット エシャロットのコンフィを添えて
キャベツ入りポテサラとビーフパストラミのオープンサンド
トルティージャのクロワッサンサンド パプリカソース
ハーブでマリネしたラム肉の低温調理 マスタードソース添え
コールドビーフのカルパッチョ仕立て レモンマヨネーズソース
烏賊の炙り 南高梅とハーブのソース
コールミート2種
サラダコーナー 各種
羊のチェリー煮込み きのこ入りマッシュポテトを添えて
赤魚のソテー 小海老とグリーンピースのソース
ラックスプディング トマトソース
イカとムール貝のアローシュ
白身魚のフリット セロリのジェノベーゼソース
2種のライスコロッケ トマトチリソース
シューストリングポテト 3種のトッピング
淡路島産オニオンのオニオンスープ
豚肉のスパイスマリネ ムサカ風
骨付き鶏もも肉のチリンドロン風
アルボンディガスのチーズ焼き
ドーナツ3種盛り合わせ
フルーツ盛り合わせ
本日のデザート2種
ソフトクリーム
和歌山ジンジャーエール
※左右にスワイプが出来ます。 ※65才以上のお客様は年齢を確認できる証明書をご持参ください。 ※当ホテルでは、全て国産米を使用しております。 ※季節や食材仕入れの都合により、メニューが変更となる場合がございます。 ※上記料金は、消費税・サービス料を含んでおります。 ※画像はすべてイメージです。 レストランのご利用でOne Harmonyポイントが貯まります。 （1,000円につき10ポイント（税・サービス料除く））
大人（13～64歳）
3,500円
（One Harmony会員料金 3,150円）
シニア（65歳以上）
3,300円
（One Harmony会員料金 2,970円）
お子様（7～12歳）
2,000円
（One Harmony会員料金 1,800円）
お子様（4～6歳）
1,000円
（One Harmony会員料金 900円）
【朝食】
7:00～9:30
（最終入店時間 9：00）
【ランチタイム】
11:30～14:30
（最終入店時間 14：00）
※毎週月曜日・火曜日は、ランチ営業を休止。
その他の休止日はこちら
【ディナータイム】
17:30～20:30
（最終入店時間 20：00）
※土日祝日のみ営業
160席 ※全席禁煙
072-455-1120
