~洋食シェフが創るアジアンテイストのフランス料理をブッフェスタイルで~
風味豊かなアジアン料理と繊細な味付け、調理法のフランス料理を融合させた「アジアンフレンチ」をお楽しみいただけるフェアを初開催いたします。
「鴨胸肉の低温調理 グリーンタニヒソースと茄子のスパイスマリネ」やフェア特別メニューの「カレー風味のクリームチーズソースに浮かべた オイルサーディン、えび、ムール貝のポッシェ」など、ここでしか味わえない料理の数々をお届します。
また、4月より平日もフェアメニューをご提供いたします。ぜひ、この機会に「アジアンフレンチ」料理を心ゆくまでご堪能ください。
2025年5月1日（木）～ 6月1日（日）
【ランチタイム】11：30~14：30（最終入店時間14：00）
【ディナータイム】17：30~20：30（最終入店時間20：00）
※ランチ営業 休止日：毎週月曜日（祝日除く）
※5/7（水）は臨時休業とさせていただきます。
メニュー
開く開く閉じるアイコン5月メニュー
牛タンのスパイス香るコンフィ グリーンカレーソース
カレー風味のクリームチーズソースに浮かべたオイルサーディン、えび、ムール貝のポッシェ
サーモントラウト5種のスパイスマリネ ケールのソースとグリーンピースのサラダ（土日祝限定）
牛タンの香草パン粉焼き スパイス香る浅利のソース（土日祝限定）
牛もも肉のローストビーフ＆ミニビーフステーキ
※土日祝は国産牛もも肉を提供
シューストリングポテト3種のトッピング
『夢想丸』の温玉とラムのキーマカレー風ソース レッドキャベツのアチャール
5種豆のスパイスサラダとラムハートのスモーク ミントソース
ウズラ卵のピクルスと小エビのスパイスマリネ
鶏レバーのスパイス煮込み
モルタデラとガパオのチャパタサンド スモークマヨネーズ
鴨胸肉の低温調理 グリーンタヒニソースと茄子のスパイスマリネ
＜シャルキュトリー＆フロマージュ＞
モルタデラスライス、ソフトサラミ
クリームチーズ、ブルーチーズ、チェダースライス
サラダコーナー各種
エビのアジアンスパイスマリネとキノコのアヒージョ
豚肩ロースのスパイスマリネ 魚介のスープカレー仕立て
オマール海老香るフラン バジル風味
チキン65
スパイス香る海老フライ アメリケーヌタルタルソース
ひよこ豆入りトマトスープ スパイスオイルを添えて
ラムショルダーの煮込み レッドカレー風味のグラタン仕立て
ミートボールとペンネのココナッツ香るトマトグラタン
白身魚のティッカ 魚介のグリーンスープ
鴨もも肉のカスレ仕立て レッドカレーソース
週替わりパスタ2種
餃子 肉まんじゅう（土日祝限定）
プリン シナモン風味のコーヒークリーム添え
紫人参とバナナのパウンドケーキ
レアチーズケーキ ミックスベリーソースと共に
サワーチェリームースケーキ
マンゴとパッションのロールケーキ
苺とカスタードのくず饅頭 ごろっと苺ソースで仕立てて
トンカ豆とレモングラスのカクテルフルーツ
豆乳花 黒蜜ソース
八角香るオレンジゼリー
レモンクッキー
チョコレートファウンテン（土日祝限定）
ドーナツ ストレージボックス（土日祝限定）
フルーツ盛り合わせ
ソフトクリーム
スパークリングワイン2種（土日祝ディナー限定）
みかん100％ジュース「飲むみかん」（土日祝限定）
和歌山ジンジャーエール
天然炭酸水「ペリエ」
オレンジジュース
アップルジュース
烏龍茶
コーヒー
紅茶
＜平日ランチブッフェ＞ ←左右にスワイプできます→ ＜土日祝日ランチブッフェ＞ ←左右にスワイプできます→ ＜土日祝日ディナーブッフェ＞
大人
4,500円
（One Harmony会員料金 4,050円）
お子様（7〜12歳）
2,000円
（One Harmony会員料金 1,800円）
お子様（4〜6歳）
1,200円
（One Harmony会員料金 1,080円）
大人
5,200円
（One Harmony会員料金 4,680円）
お子様（7〜12歳）
2,500円
（One Harmony会員料金 2,250円）
お子様（4〜6歳）
1,600円
（One Harmony会員料金 1,440円）
大人
5,700円
（One Harmony会員料金 5,130円）
お子様（7〜12歳）
2,500円
（One Harmony会員料金 2,250円）
お子様（4〜6歳）
1,600円
（One Harmony会員料金 1,440円）
※5/3（土）～5/6（火・休）は、土日祝日ランチ・ディナー料金に500円プラスとなります。
※2025年4月1日（火）より、シニア料金（65歳以上）を廃止し大人料金のご案内となります。
※当ホテルでは、全て国産米を使用しております。
※季節や食材仕入れの都合により、メニューが変更となる場合がございます。
※上記料金は、消費税・サービス料を含んでおります。
※画像はすべてイメージです。
【朝食】
6:45～9:30
（最終入店時間 9：00）
【ランチタイム】
11:30～14:30
（最終入店時間 14：00）
※毎週月曜日(祝日除く)、5月7日(水)は、
ランチ営業を休止
【ディナータイム】
17:30～20:30
（最終入店時間 20：00）
※土日祝日のみ営業
160席 ※全席禁煙
072-455-1120
