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• 10月メニュー
   
  【フェア特別メニュー】
  鴨胸肉のパプリカマリネ 茄子ペーストのソース
  タコのカルパッチョ チーズとオリーブのソース
  ドライフルーツとナッツのテリーヌ マスタードと淡路島産オニオンジャムのソース（土日祝限定）

   
  【オープンキッチン】
  南瓜、モッツアレラチーズ、小海老、お化けのポットパイ（土日祝限定）
  牛もも肉のローストビーフ＆ミニビーフステーキ
  ※土日祝は国産牛もも肉を提供
  シューストリングポテト3種のトッピング

   
  【COLD MENU】
  ジンジャー風味の半熟ウズラ卵 スモークサーモンとオーロラソース
  エビとモッツァレラチーズ 南瓜のチーズフォンデュ
  甘エビのビーツマリネ アボカドソース
  パンプキンとクリームチーズの生ハムのディップ
  レッドキャベツとビーフパストラミのチャパタサンド 紅イモソース
  コールドビーフのカルパッチョ仕立て スパイスでマリネした人参とビーツ バルサミコのソース
  ビーツでマリネしたサーモントラウト オリーブソース（土日祝限定）
  冷製パンプキンスープ お化けクルトン

   
  ＜シャルキュトリー＆フロマージュ＞
  モルタデラ、ソフトサラミ
  クリームチーズ、ブルーチーズ、チェダースライス
  サラダコーナー各種

   
  【HOT MENU】
  煮込みハンバーグ 豆腐のチーズ風ソース
  国産牛ホホ肉のブラックアヒージョ 炭パウダー
  秋鮭と里芋のブレゼ 紫色のチーズソース
  南瓜と豚肉とチーズのフラン 茄子餡かけ
  ブラックフライドチキン トマトチリソース
  海老のライスペーパー包み揚げ パープルタルタルソース
  京くれない人参のポタージュ ナツメグ香るクルトンを添えて（土日祝限定）

  淡路島産オニオンスープ  バタークルトン（平日限定）
  ビーフシチューと指ソーセージとニョッキのオーブン焼き
  サーモンのパンプキングラタン
  鶏もも肉のブラック低温ロースト ブルーベリーソース
  羊肉のトマト煮込み 紅イモのマッシュポテトを添えて
  週替わりパスタより2種提供
  餃子　肉まんじゅう（土日祝限定）

   

  【デザート＆ドリンク】
  自家製プリン シャンティ添え
  芋虫風さつま芋のロールケーキ
  血みどろ ブルーベリーのレアチーズケーキ（土日祝限定）
  バスクチーズケーキ ブルーベリーソースがけ（平日限定）
  苺とチョコのプチシュークリーム（平日限定）
  ミイラ仕立てのマフィン（土日祝限定）
  塩キャラメルムースケーキ りんごのコンポート
  オペラ 南瓜クリームと南瓜で仕上げて
  赤い大福 イチジクのソース
  カクテルフルーツ 紅茶ゼリーと共に ローズマリーの香り
  ぎょろっと目玉の林檎ゼリー（土日祝限定）
  ブドウ入り林檎のゼリー 薔薇香るソース（平日限定）
  パンナコッタ 抹茶ソース
  ビーツぐるぐるパイ
  チョコレートファウンテン（土日祝限定）
  ドーナツ ストレージボックス（土日祝限定）
  フルーツ盛り合わせ
  ソフトクリーム
  スパークリングワイン2種（土日祝ディナー限定）
  みかん100％ジュース「飲むみかん」（土日祝限定）
  和歌山ジンジャーエール（土日祝限定）
  天然炭酸水「ペリエ」
  オレンジジュース
  アップルジュース
  烏龍茶
  コーヒー
  紅茶

料金