食物過敏的相關措施

・本酒店對於食物過敏採取的措施

• 由於設備及環境的因素,可能在餐廳及宴客廳的廚房內混進微量的過敏性物質。
  敬告各位尊客,本酒店是無法提供完全除去過敏性物質的設施。
• 餐廳並無標示屬於指定的21種原材料的義務。若是無法從供應商處取得正確資訊時,原則上酒店不會標示所有過敏原材料。敬請理解。

・關於有嚴重食物過敏症狀的客人

• 請客人自己事先買好真空包裝的食品帶到餐廳用餐。
  有需要的話，我們會將客人自己準備的真空包裝的食品在廚房加熱再提供給客人享用。

• ※另外, 也有無法處理客人帶來的真空包裝食品的餐廳。請實現查詢。
• ※僅限高溫殺菌後以熱解方式密封、尚未開封的真空包裝食品。
  基於食品衛生管理上的考量、請勿帶由客人自己烹調的食品來餐廳。