食物过敏的相关措施

・本酒店对于食物过敏采取的措施

• 由于设备及环境的因素,可能在餐厅及宴客厅的厨房内混进微量的过敏性物质。
  敬告各位尊客,本酒店是无法提供完全除去过敏性物质的设施。
• 餐厅并无标示属于指定的21种原材料的义务。若是无法从供应商处取得正确资讯时,原则上酒店不会标示所有过敏原材料。敬请理解。

・关于有严重食物过敏症状的客人

• 请客人自己事先买好真空包装的食品带到餐厅用餐。
  有需要的话，我们会将客人自己准备的真空包装的食品在厨房加热再提供给客人享用。

• ※另外, 也有无法处理客人带来的真空包装食品的餐厅。请事先查询。
• ※仅限高温杀菌后以热解方式密封、尚未开封的真空包装食品。
  食物過敏的相關措施