旬の食材を生かしたシェフこだわりのメニューが食べ放題！
オープンキッチンでは、ローストビーフやパスタを目の前でシェフが仕上げ、ご提供いたします。
また、ブッフェレーンではお子様からご年配の方まで幅広くご賞味いただける多彩なメニューをご用意しております。
2024年9月4日（水）～9月27日（金）
メニュー
開く開く閉じるアイコン◎ブッフェメニュー
ローストビーフ2種のソース
週替わりパスタ2種
※削りたてミモレットチーズをお好みでかけてお召し上がりください。
白身魚のサルサヴェルデ バスク風魚介の煮込み
砂肝のコンフィとボイルエッグのサラダ仕立て
神戸ポークの低温調理 南瓜のジュリエンサラダ 洋山葵のソース
鴨胸肉の生ハムと茄子のディップ ピコスを添えて
スモークサーモンと泉南フルーツトマトのカプレーゼ
バジル香るガパオサンド
鶏むね肉のスモーク トリュフビネグレットソース
コールドビーフのカルパッチョ仕立て ピータンと腐乳チーズのソース
貝割れとスモークサーモンのパスタサラダ
冷製コーンポタージュスープ トマト風味のクルトンを添えて
コールミート2種
サラダコーナー 各種
淡路牛ハンバーグのココット焼き
ハーブでマリネした鶏もものアンチョビパン粉焼き
豚肉と根菜のドライトマト香るバプール オリーブ風味のオーロラソース
きのこ入りフラン 鴨ミンチとクルミの餡かけ
神戸ポークの柔らか唐揚げ しし唐入りタルタルソース
きのこのライスコロッケ パルメザンチーズを添えて
シューストリングポテト 3種のトッピング
淡路島産オニオンのオニオンスープ
群馬ポークのパンチェッタと秋ナスのトマトグラタン
鶏もも肉のオーブン焼き 3種のキノコのソース
骨付き鶏もも肉のロースト ドライイチジクと赤ワインのソース
プリン 生クリーム添え
本日のケーキ2種
ドーナツ3種盛り合わせ
マンゴプリン ジャスミンの香り
赤ぶどうゼリー レモンのクラッシュゼリーと共に
ソフトクリーム
和歌山ジンジャーエール
天然炭酸水「ペリエ」
オレンジジュース
烏龍茶
コーヒー
紅茶
※左右にスワイプが出来ます。 ※65才以上のお客様は年齢を確認できる証明書をご持参ください。 ※当ホテルでは、全て国産米を使用しております。 ※季節や食材仕入れの都合により、メニューが変更となる場合がございます。 ※上記料金は、消費税・サービス料を含んでおります。 ※画像はすべてイメージです。 レストランのご利用でOne Harmonyポイントが貯まります。 （1,000円につき10ポイント（税・サービス料除く））
大人（13～64歳）
3,500円
（One Harmony会員料金 3,150円）
シニア（65歳以上）
3,300円
（One Harmony会員料金 2,970円）
お子様（7～12歳）
2,000円
（One Harmony会員料金 1,800円）
お子様（4～6歳）
1,000円
（One Harmony会員料金 900円）
【朝食】
7:00～9:30
（最終入店時間 9：00）
【ランチタイム】
11:30～14:30
（最終入店時間 14：00）
※毎週月曜日・火曜日は、ランチ営業を休止。
その他の休止日はこちら
【ディナータイム】
17:30～20:30
（最終入店時間 20：00）
※土日のみ営業
160席 ※全席禁煙
072-455-1120
