ザ・ブラッスリーで人気のローストビーフが平日ランチブッフェにも登場！
旬の食材を生かしたシェフこだわりのメニューが食べ放題！
オープンキッチンでは、ローストビーフやパスタを目の前でシェフが仕上げ、ご提供いたします。
また、ブッフェレーンではお子様からご年配の方まで幅広くご賞味いただける多彩なメニューをご用意しております。
2023年9月1日（金）～ 9月29日（金）
メニュー
開く開く閉じるアイコン◎9月ブッフェメニュー
ローストビーフ2種のソース
週替わりパスタ2種
※削りたてミモレットチーズをお好みでかけてお召し上がりください。
白身魚とムール貝のオニオンフォンデュ鍋
豚つら身とキヌアのヘルシーサラダ
生ハムとブルーチーズのディップ
ツナと茄子とクリームチーズのディップ
焼きサバとクリームチーズのクロワッサンサンド
キノコのリエットと生ハムのオープンサンド
じっくり焼き上げたミートローフ トマトのマリネを添えて
豚フィレ肉の低温調理 ミント香るソース
チーズの器に入れた 生ハムと茄子のパスタサラダ
コールドビーフのカルパッチョ仕立て トマトとマンゴのソース
冷製コーンスープ クミン香るバタークルトン
サラダコーナー 各種
・・・他、数種類
有頭えびとトマトと里芋のアヒージョ
白身魚とムール貝の甲殻類のスープ仕立て
淡路牛ハンバーグのココット煮込み
キノコのフラン 淡路牛のそぼろ餡かけ
白身魚のフリット ナッツ香るアイオリソース
鶏もも肉の唐揚げ ミント香るタルタルソース
シューストリングポテト 3種のトッピング
淡路島産オニオンのオニオンスープ
エビとモッツァレラチーズのトマトチーズ焼き
鶏もも肉とトマトのパンスープ仕立て
・・・他、数種類
ほうじ茶プリン 生クリーム添え
2種のブドウのトライフルケーキ
グレープフルーツのゼリー寄せ
カラフルドーナツ3種
ソフトクリーム
和歌山県産ジンジャーエール
・・・他、数種類
※左右にスワイプが出来ます。 ※65才以上のお客様は年齢を確認できる証明書をご持参ください。 ※当ホテルでは、全て国産米を使用しております。 ※季節や食材仕入れの都合により、メニューが変更となる場合がございます。 ※上記料金は、消費税・サービス料を含んでおります。 ※画像はすべてイメージです。 レストランのご利用でOne Harmonyポイントが貯まります。 （1,000円につき10ポイント（税・サービス料除く））
大人（13～64歳）
3,000円
（One Harmony会員料金 2,700円）
シニア（65歳以上）
2,800円
（One Harmony会員料金 2,520円）
お子様（7～12歳）
1,800円
（One Harmony会員料金 1,620円）
お子様（4～6歳）
1,000円
（One Harmony会員料金 900円）
【朝食】
7:00～9:30
（最終入店時間 9：00）
【ランチタイム】
11:30～14:30
（最終入店時間 14：00）
※毎週月曜日は、ランチ営業を休止。
その他の休止日はこちら
【ディナータイム】
17:30～20:30
（最終入店時間 20：00）
※土日祝日のみ営業
160席 ※全席禁煙
072-455-1120
