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• ～ブッフェメニュー～

   

  【オープンキッチン】
  オーブンで焼き上げた 豚スペアリブのアグロドルチェ
  骨付き鶏もも肉のロースト ミント香るヨーグルトソース
  国産牛もも肉のローストビーフ＆ミニビーフステーキ

   

  【COLD　MENU】

  小海老とキヌアのグリーンサラダ ソースモホベルデ
  岸和田産『夢想丸』とレンズマメの田舎風サラダ
  パテドカンパーニュとセロリのピクルス ソースヴェール
  ＜2種のディップ＞
  ・サーモンとジャガイモのディップ
  ・サクラエビとオリーブのディップ
  鶏むねグリルのクロワッサン卵サンド
  鶏肉とマッシュルームのリエット
  コールドビーフのカルパッチョ仕立て パプリカ風味のマヨネーズとバルサミコソース
  魚介の地中海風マリネ
  サーモンのマリネ 金山寺味噌のソースヴェール
  ＜シャルキュトリー＆フロマージュ＞
  生ハム/ロースハムスライス/ソフトサラミ/クリームチーズ/ブルーチーズ

   

  【HOT　MENU】

  鶏もも肉と季節野菜のエスカルゴバター焼き
  ナヴァラン・プランタニエール（羊肉の煮込み）
  小海老とブロッコリーの雲丹風味のアヒージョ
  サクラエビとチーズの人参風味のスフォルマート
  バルックブーラマ（魚のレモン蒸し）
  餃子
  肉まんじゅう
  2種のライスコロッケ
  白身魚のフリット　ドライトマトとマスタードのソース
  ミネストローネスープ ジェノバソース
  ムサカ（ギリシャ風グラタン）
  ポルペッティのココット
  鶏もも肉のカスレ
  豚バラ肉コンフィのアンチョビパン粉焼き
  週替わりパスタ2種
  白身魚とムール貝のサルサヴェルデ バスク風煮込み
  フライドポテト ３種のトッピング
  ホテルメイドの牛筋カレー
  温かい讃岐うどん
  お味噌汁
  十六穀入りヘルシーご飯
  白いご飯
  パン４種

   

  【和惣菜＆寿司コーナー】

  和彩「花ざと」より和惣菜
  創作寿司

   

  【サラダコーナー】

  大阪産フリルレタス＆季節の葉物
  カイワレ
  プチトマト
  胡瓜
  北海道産トウモロコシ
  ニンジン
  レッドオニオンスライス
  ひよこ豆MIXサラダ
  ＜トッピング6種＞
  クルトン
  パルメザンチーズ
  シリアル
  ベーコンビッツ
  フルールドセル
  フライドオニオン

   
  ＜ドレッシング＆ビネガー＆オイル＞
  フレンチドレッシング
  ノンオイル和風ドレッシング
  イタリアンドレッシング
  泉州玉ねぎの焦がしドレッシング
  赤ワインビネガー
  バルサミコビネガー
  オリーブオイル

   

  【デザート】

  キウイフルーツとヨーグルトのトライフルケーキ

  プリン ピスタチオクリーム

  アボカドのレアチーズケーキ

  マチュドニア

  ティラミス

  ホワイトチョコとミント風味のパンナコッタ
  チョコレートファウンテン
  （季節のフルーツ＆マシュマロ＆グリッシーニ）
  カラフルキャンディ
  ドーナッツ ストレージボックス
  フルーツ盛り合わせ
  ソフトクリーム

   

  【ドリンク】

  イタリア発 炭酸果汁飲料「サンペレグリノ」各種
  デトックスウォーター
  ウーロン茶
  オレンジジュース
  アップルジュース
  コーヒー
  カフェオレ
  紅茶

ご提供期間・時間

2023年4月1日（土）～2023年4月30日（日）

料金