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【夏休みホテル体験企画】

ホテルシェフと一緒に、ホテルのレストランキッチンでお料理体験をしよう!!

 

お子様の夏休みの思い出作りをお手伝いします!

 

ホテルのシェフが本物の手作りアイスクリーム・マドレーヌやソーセージの作り方を実演、指導し、一緒にわくわくしながら体験できます。
普段は入れないホテルキッチンでのお料理作りはまさにレアな体験となることでしょう。

 

体験で作ったお料理は「ザ・ブラッスリー」店内にて、ブッフェ料理とともに召し上がれるようご用意いたします。

 

作る喜び、食べる楽しみ、もちろん撮影もして、記憶に残る夏休みの1日をお過ごしください!

 

◆日程 2018年8月6日(月)~9日(木)

 ・8月6日(月)・7日(火)「手作りアイスクリーム&マドレーヌ」

 ・8月8日(水)・9日(木)「手作りソーセージ」

 

◆場所 11Fジェットストリームキッチン内

 

◆定員 各日15名(最大)※小学生対象

 

◆時間

 11:30受付開始(11F ジェットストリーム)

 12:00イベント開始(11F ジェットストリームキッチン)

 13:00ランチブッフェ(2F ザ・ブラッスリー)

    できたて手づくりソーセージまたはアイスクリーム・マドレーヌもご一緒に)

 

◆参加費

ランチブッフェ付プラン:大人1名様+体験参加お子様1名様 6,000円
体験参加のお子様追加1名様ごとに 3,600円
付添いのお客様
 大人1名様   2,400円
 シニア1名様  1,700円
 7~12才1名様 1,300円
 4~6才1名様   500円

 

<ご注意>
※体験で作ったお料理のお持ち帰りはできません。
※アイスクリームには牛乳を使用します。
※子供用コックコート・エプロンには限りがございますので、ご自分にあったエプロン等ご持参お願いいたします。

 

<豆知識>
◆アイスクリームとは

牛乳などを原料にして、冷しながら空気を含むように撹拌してクリーム状とし、凍らせたお菓子

◆マドレーヌとは

帆立貝をイメージし、貝殻型のものが多く、薄力粉・砂糖と全卵・ベーキングパウダーなどを使用したしっとりした食感のお菓子

◆ソーセージとは

“腸詰め”のこと
塩漬けされたひき肉を、香辛料等で味付けし、腸に詰め、乾燥または燻製することで作られる料理
・ウインナーソーセージ
 ケーシングは羊の腸を使用 太さ20㎜未満のもの
・フランクフルトソーセージ
 ケーシングは豚の腸を使用 太さ20~36㎜の物
・ボロニアソーセージ
 ケーシングは牛の腸を使用 太さ36㎜以上のもの


 

※画像はすべてイメージです。
※料金はいずれも税金(8%)・サービス料を含んでおります。
※各種割引対象外となります。

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