ホテルからの最新情報をお届けします。
丹波篠山にある井関農園の有機米コシヒカリ「あいがもの夢」の新米が入荷し、
オールデイダイニング「ザ・ブラッスリー」の朝食、土日祝日のランチ・ディナーブッフェにてご提供しております。
昨年に引き続き今年も6月中旬に、レストランのサービススタッフやシェフが井関農園に足を運び「アイガモ農法」を見学し、更にアイガモへの餌やりや生産者様から直接お話をお伺いしました。
噛めば噛むほど甘みが増し艶や香りの良いお米を、「ザ・ブラッスリー」のこだわりの料理と共に是非ご賞味ください!
生産者様ご紹介
井関農園 様